A ’taisbeanadh 6 toraidhean
Is e sabhs tomato spìosrach a th’ ann am Bruschetta Piccantina, foirfe mar thaic ri friogais Fhrangach no air croutons aig àm blasta, airson bourguignonne, ri mholadh le feòil grilled agus ann a bhith ag ullachadh hamburgers. Airson a dheasachadh cha bhith sinn a’ cleachdadh ach pronnadh tomato Eadailteach agus grìtheidean den chàileachd as àirde. Bidh fras de phiobar chili ga dhèanamh milis agus blasta.
Sònraichte stèidhichte air ketchup agus truffle samhraidh. Fìor mhath airson feòil a ràitheadh, soithichean fuar, feòil bruite, saladan.
Tha Ragù alla Bolognese na chonnadh traidiseanta de bhiadh Emilian, air ullachadh le pronnadh tomato Eadailteach agus feòil-mart. Bidh a h-uile teaghlach a’ cumail an reasabaidh bho ghinealach gu ginealach agus thachair an aon rud airson an reasabaidh sauce Bolognese againn. Agus, san dòigh seo, tha sinn airson clàran Eadailteach a ruighinn le toradh air a dhèanamh le làimh a tha mar thoradh air na stuthan amh as fheàrr a chleachdadh. Fìor mhath le gach seòrsa pasta.
Sabhs leth-liquid le pas tomato airson barbecue, le truffle dubh samhraidh. Leis a 'bhlas sònraichte agus an àile smocach aige, bidh e a' dol gu math le diofar sheòrsaichean feòil is glasraich.
Feartan sònraichte le truffle geal. Tha e air leth freagarrach mar chonnadh airson croutons agus lìonadh airson appetizers, a’ chiad agus an dàrna cùrsa, omelettes agus mar bhunait airson a h-uile biadh le truffles.
Condiment stèidhichte air balgan-buachair agus truffles. Kosher air a dhearbhadh. Fìor mhath airson croutons agus airson a’ chiad chùrsaichean ràithe.
