Huso Dauricus caviar
45,90€ - 1.590,00€Caviar bho mheasgachadh sònraichte de Kaluga sturgeon agus Amur sturgeon (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Air a thoirt bho co-dhiù 12 bliadhna de sturgeon aibidh. Uighean le gràin aotrom agus daingeann le meud gràin timcheall air 3,0 gu 3,3 mm eadhon nas motha, tha an dath ag atharrachadh bho òr, liath, donn, liath-dubh, liath-dhonn gu donn òir. Air a chomharrachadh le aroma fìor bhlasta, ìm, le blas fada às deidh sin, air a shoilleireachadh leis an dòigh sailleadh Malossol tlàth agus socair. Dha mòran connoisseurs an caviar as fheàrr san t-saoghal an-dràsta.