Uachtar gun ghluten agus uachdar stèidhichte air truffle Bianchetto 170 gr

Tha an uachdar gun ghluten agus an t-uachdar stèidhichte air Bianchetto Truffle na ghrìthe còcaireachd a tha a’ cothlamadh beairteas uachdar le cùbhraidh fìnealta an truffle Bianchetto. Tha an uachdar seo a’ tabhann eòlas gastronomic sòghail, a’ beairteachadh do shoithichean le blas de eireachdas agus blas gun ghluten.

Bidh balgan-buachair porcini, a ’toirt a-steach Boletus edulis agus feadhainn eile sa bhuidheann, a’ toirt blas domhainn, beairteach, fhad ‘s a tha Agaricus bisporus, ris an canar cuideachd balgan-buachair putan, a’ cur inneach tlachdmhor agus doimhneachd blas. Bidh an t-uachdar, le uachdar a 'chòmhdaich, a' measgachadh gu co-chòrdail ris na grìtheidean eile, a 'cruthachadh bunait meadhanach agus tarraingeach. Tha càise Parmigiano Reggiano DOP, le cho iom-fhillte agus a tha blas sònraichte, a’ toirt nota de bhlas don mhias. Bidh an oinniún a’ cur ri mìlseachd seòlta, fhad ‘s a tha an truffle geal (Tuber borchii Vitt.) A’ toirt seachad cùbhraidheachd le cuideam air nota de shòghalachd. Bidh an ola ollaidh òigh a bharrachd a’ cur nota measan ris, fhad ‘s a tha an garlic agus am peirsil a’ toirt suathadh cùbhraidh a bheir ùrachadh air a ’phaileid. Bidh pìos de shalainn is piobar a 'riaghladh blas agus blas. Tha làthaireachd searbhag lactach searbhagach a’ cuideachadh le bhith a’ cothromachadh na blasan agus a’ toirt beagan searbhachd don uachdar. Chaidh an uachdar seo a dhealbhadh gu sònraichte gun ghluten, ga dhèanamh freagarrach dha daoine le feumalachdan daithead sònraichte. Tha neo-làthaireachd GMOan a’ gealltainn a ghlanachd agus a dhearbhachd.

Tha an truffle geal gun ghluten agus uachdar stèidhichte air uachdar na chur-ris luachmhor ris a’ chidsin agad, foirfe airson a bhith ag àrdachadh blas shoithichean leithid pastas, risottos, feòil no soithichean taobh. Dèan mionaid de shòghalachd agus blas airson a h-uile tachartas còcaireachd leis an uachdar blasta seo gun ghluten.

Tàthchuid: balgan-buachair porcini (Boletus edulis agus rel. buidheann), ola lus na grèine, balgan-buachair champignon (Agaricus Bisporus), uachdar, càise Parmigiano Reggiano DOP (bainne, salann, rennet) (5%), oinniún, truffle samhraidh (Tuber aestivum Vitt. ) 1%, salann, ola ollaidh a bharrachd, garlic, peirsil, piobar, searbhadair: searbhag lactach; aroma. Chan eil GMOn anns an toradh.

Ceann-latha crìochnachaidh: Ri ithe taobh a-staigh 24 mìosan. Beatha sgeilp cinnteach: 3/4 (18 mìosan).

Mar a chleachdas tu: Mar a tha e, deiseil airson a chleachdadh.

Feartan organoleptic: Co-chòrdalachd: uachdar Dath: donn aotrom Fàileadh: àbhaisteach balgan-buachair agus truffles Blas: àbhaisteach balgan-buachair agus truffles

Aileirgeans: A' gabhail a-steach: bainne. Faodaidh cnothan a bhith ann. Saor bho ghluten.

Pasgan bun-sgoile: jar glainne + caip staoin.

Luachan beathachaidh gach 100 g de thoradh: Lùth: 1216 kJ / 295 kcal Saill: 30 g de dh’ aigéid shailleil shàthaichte 5,4 g gualaisg: 1,6 g le siùcar 1,0 g Pròtinean: 4,0 g Salann: 1,7 ,XNUMX g