Càise Parmesan agus uachdar truffle Bianchetto 80 gr

Tha an Parmigiano Reggiano agus Bianchetto Truffle Cream na fhìor thoileachas còcaireachd a tha a’ cothlamadh beairteas PDO Parmigiano Reggiano le eireachdas cùbhraidh an Bianchetto truffle. Tha an stuth seo air a thaisbeanadh ann am jar practaigeach 80 gram, deiseil gus fìor spreadhadh de bhlasan a thabhann don chidsin agad.

Tha bunait an uachdar seo air a chruthachadh le cùram, a 'taghadh stuthan àrd-inbhe gus dèanamh cinnteach à inneach uachdar agus blas iongantach. Bheir an uachdar bog bog meadhanach don uachdar, fhad ‘s a tha am Parmigiano Reggiano DOP, air a dhèanamh le bainne, salann agus rennet, a’ cur blas làidir is iom-fhillte ris. Tha an White Truffle (Tuber borchii Vitt.) na chur-ris iongantach, an làthair aig 3%. Tha an àile seòlta agus grinn aige a’ tighinn còmhla gu h-àlainn le blas parmesan, a’ cruthachadh eòlas blasad eireachdail. Thathas a’ cleachdadh stalc arbhair gus seasmhachd a thoirt don uachdar, a’ dèanamh cinnteach à inneach rèidh agus tlachdmhor air a’ phaileid.

Gus làn bhuannachd a ghabhail de fheartan an toraidh seo, tha sinn a 'moladh a bhith a' cleachdadh tomhas de 40-45 gram de uachdar gach neach. Faodaidh tu a dhèanamh liquefy le bhith ga theasachadh ann am pana airson timcheall air mionaid còmhla ris an uisge còcaireachd pasta. Tha an dòigh seo a 'leigeil leis na blasan a bhith a' measgachadh gu math, a 'cruthachadh biadh beairteach agus blasda. Tha an uachdar seo air leth freagarrach airson blasan nan soithichean as fheàrr leat a neartachadh. Tha dìth gluten ga dhèanamh freagarrach airson diofar fheumalachdan daithead. Còrdaidh tu ris a’ chàball agad leis a’ Parmigiano Reggiano agus an White Truffle Cream seo, ag atharrachadh gach biadh gu bhith na eòlas còcaireachd àrd-inbhe.

Tàthchuid: uachdar, Parmigiano Reggiano DOP 5% (bainne, salann, rennet), stalc arbhair, Bianchetto truffle 3% (Tuber borchii Vitt.), salann, blasan. Acidifier: E270. Tùs a’ bhainne: An Eadailt.

Ceann-latha crìochnachaidh: 36 mìosan.

Mar a chleachdas tu: Gus am feum as fheàrr a dhèanamh de fheartan an toraidh, tha sinn a ’moladh a bhith a’ cleachdadh tomhas de 40-45 g de uachdar gach neach, ga lionadh le bhith ga theasachadh ann am pana airson 1 mionaid le uisge còcaireachd pasta.

Feartan organoleptic: Coltas: cruaidh Dath: uachdar a’ coimhead a dh’ionnsaigh geal Fàileadh: àbhaisteach Blas: nàdarrach, àbhaisteach agus tlachdmhor, comharraichte le truffles Co-chòrdalachd: uachdar teann Stàite: cruaidh

Aileirgeans: Anns an toradh tha stuthan alergenic no toraidhean anns a bheil na co-phàirtean sin: bainne. Chan eil gluten ann. Tha stuthan-gleidhidh ann (E270).

Luachan beathachaidh gach 100 g: Lùth Kj 1361 / Kcal 330 Saill 33 g dhiubh sin searbhagan geir shàthaichte 24 g gualaisg 4,5 g le siùcar 1,5 g Fibres 0,5 g Pròtinean 2,9 g Salann 0,79 ,XNUMX g