Sabhs truffle dubh samhraidh

Tha an truffle dubh samhraidh iongantach seo agus an t-sauce balgan-buachair seo na spreadhadh de bhlasan agus aromas a chuireas blas de shòghalachd agus sòghalachd ri biadh sam bith. Tha cho sùbailteachd ‘s a tha e ga fhàgail air leth freagarrach mar chonnadh airson raon farsaing de dh’ ullachadh còcaireachd, bho croutons sìmplidh gu soithichean nas toinnte.

Tha balgan-buachair àiteach (Agaricus bisporus) mar bhunait don t-sauce seo, a’ cur am blas fìnealta agus an inneach succulent. Bidh an ola ollaidh a bharrachd a tha air a thaghadh gu faiceallach agus ola lus na grèine a’ lìonadh bonn an t-sauce leis cho bog agus cho aotrom ‘s a tha e, ag àrdachadh blasan balgan-buachair agus truffles. Is e an truffle samhraidh (Tuber aestivum Vitt.), le a shàr chàileachd agus a bhlas gun samhail, an tàthchuid sònraichte den t-sauce seo. Le truffle samhraidh 1%, bidh an sabhs seo ag atharrachadh mias sam bith gu bhith na bhiadh gourmet, a’ cur blas de eireachdas agus sòghalachd. Bidh na h-ollan dubha a tha air an taghadh gu h-eòlach a’ beairteachadh an t-sauce le am blas dian agus nota beagan searbh, a’ cruthachadh co-sheirm de bhlasan a bheir toileachas don chalaig. Tha na grìtheidean air an cur còmhla gu faiceallach le salann is aroma gus cothromachadh foirfe de bhlas is àile fhaighinn, a’ gealltainn sabhs le fionnas agus mathas gun choimeas.

Tha an truffle dubh samhraidh seo agus an t-sauce balgan-buachair foirfe airson croutons ràithe agus lìonadh airson biadhan, a’ chiad agus an dàrna cùrsa, a ’cur blas de ghrinneas ri mias sam bith. Tha an sùbailteachd eadhon a’ leudachadh gu frittatas, ag àrdachadh am blas gu àirdean ùra de mhaitheas. Tha a làthaireachd mar bhunait airson a h-uile biadh truffle a’ cur blas de ghrinneas agus sòghalachd, ag atharrachadh gach biadh gu bhith na eòlas còcaireachd iongantach. Bidh a h-uile spàin den Truffle Dubh Samhraidh agus Sauce Mushroom seo a’ lìbhrigeadh symphony de bhlasan a tha a’ tarraing na mothachaidhean. Nì blas mì-choltach truffle an t-samhraidh, còmhla ri mathas a 'bhalgan-buachair air an àiteachadh agus mìlseachd na h-ola, gach mias na fhìor fhèis airson a' chalaig. Ge bith an e dìnnear sònraichte a th’ ann no lòn làitheil, bidh an truffle dubh samhraidh seo agus an t-sauce balgan-buachair ag atharrachadh a h-uile mionaid gu bhith na àm de thlachd agus de shàsachadh. Faigh a-mach an toileachas a th’ ann a bhith a’ cleachdadh a’ ghrinn seo sa chidsin agus leig leat fhèin a bhith air do cheannsachadh leis a mhaitheas agus a ghleusadh. Roinn an t-eòlas còcaireachd gun samhail seo le do luchd-gràidh agus faigh tlachd às an t-sochair a bhith a’ blasad an truffle dubh samhraidh, fìor shàr-mhathas gastronomy.

Tàthchuid: balgan-buachair àiteach (Agaricus bisporus), ola ollaidh a bharrachd, ola lus na grèine, olives dubha, truffle samhraidh 1% (Tuber aestivum Vitt.), blasad, salann.

Ceann-latha crìochnachaidh: 36 mìosan.

Mar a chleachdas tu: Gus am feum as fheàrr a dhèanamh de fheartan an toraidh, thathas a ’moladh tomhas de 15-20 g de uachdar a chleachdadh gach duine, ga theasachadh airson 5 mionaidean ann am pana às deidh dìreach salann agus ola ollaidh a bharrachd a chuir ris. Tha e air leth freagarrach mar chonnadh airson croutons agus lìonadh airson appetizers, a’ chiad agus an dàrna cùrsa, omelettes agus mar bhunait airson a h-uile biadh le truffles.

Alergenan: Chan eil stuthan alergenic no toraidhean anns a bheil na co-phàirtean sin anns an toradh. Rè cruinneachadh, gluasad agus giullachd, chan eil an toradh fo chunnart crois-thruaillidheachd. Chan eil gluten no stuthan-gleidhidh ann.

Luachan beathachaidh gach 100 g: Lùth Kj 1465 / Kcal 356 Saill 36 g dhiubh sin searbhagan geir shàthaichte 4,7 g gualaisg 2,9 g le siùcar 0,2 g Fibres 1,8 g Pròtinean 3,2 g Salann 1,5 ,XNUMX g