Truffle Alba geal ùr, Tuber Magnatum Pico
Tomhais 20-50 gram prìs 1.700 iùro kg
Prìs 50-90 gram 2.000 iùro kg
90-150 gram 2.300 iùro kg
Òrdugh as ìsle 200 gram
Cosgaisean luingeis air an toirt a-steach
Cuir teachdaireachd air adhart WhatsApp no cuir post-d gu òrdugh@truffleat.com a’ sònrachadh meud truffle a tha thu ag iarraidh.
Tha an Alba White Truffle na thoradh cliùiteach agus cliùiteach anns an t-saoghal gastronomic. Tha an truffle seo, a tha ainmeil airson a shàr-àile agus a bhlas fìnealta ach sònraichte, air a bhuain ann an roinnean Piedmont san Eadailt, gu h-àraidh timcheall air baile-mòr Alba. Tha uachdar rèidh aice a tha eadar-dhealaichte ann an dath bho gheal gu buidhe aotrom. Tha a chumadh neo-riaghailteach agus snaidhm, a 'nochdadh a fhàs nàdarra fon talamh ann an symbiosis le freumhan chraobhan sònraichte. Thathas a’ cur luach mòr air an Alba White Truffle airson a phròifil cùbhraidh gun samhail, le notaichean de garlic, càise agus talamh, a tha ga fhàgail na ghrìtheid sònraichte agus mòr-chòrdte sa chidsin. Bidh e air a chleachdadh gu tric ann an soithichean grinn, air an gearradh gu tana gus blas pasta, risotto, uighean agus soithichean gourmet eile a neartachadh. Bidh an t-seusan truffle geal a 'ruith eadar an Dàmhair agus an Dùbhlachd, an ùine anns a bheil e a' ruighinn àirde a chàileachd agus a àile.
| Cuideam | 0,2 kg |
|---|---|
| Ìre cìse | 5 |
Ro-shealladh
Chan eil lèirmheas ann fhathast.